I denne podcast får du viden om køernes produktion af klimagassen metan og bliver klædt på til debatten. Vi er rykket til Spjald og ind i mælkeproducent Torben Sønderbys stue, hvor han sammen med professor Mette Olaf Nielsen fra Aarhus Universitet og sektordirektør i L&F, Kvæg, Ida Storm, tager en snak om fakta, udfordringer og løsninger omkring koen og metan-problematikken.
-
Sådan kommer du i gang med foderopgørelse
Hvordan holder man løbende styr på beholdningen af foder? Og hvad er værdien af at arbejde med helt præcise tal for, hvor meget foder man producerer og forbruger? Det gennemgår konsulent Thomas Andersen fra SEGES i denne podcast.
-
Sådan reducerer du antallet af døde kalve og køer
Dødelighed i kvægbesætningen er emnet for denne podcast, hvor dyrlæge Peter Raundal fra SEGES gennemgår de vigtigste årsager til dødelighed og måder, man kan sørge for at nedbringe den i besætningen.
-
24 spørgsmål til klimaprofessorerne – om kvægbrugets rolle i klimakrisen
Er det ønsketænkning, når landbruget vil være klimaneutralt i 2050? Kan køerne blive en del af løsningen frem for problemet? Skal vi hoppe med på den teknologiske vogn, der kører med kunstigt kød?
Hvis du gik glip af sessionen 24 spørgsmål til klimaprofessorerne på Kvægkongres 2020, har du mulighed for at lytte med i denne podcast og få svarene – og mange andre. Videnskabsjournalist Lone Frank tager de to klimaprofessorer Peter Lund og Jørgen E. Olesen fra Aarhus Universitet under kærlig behandling og udfordrer deres viden om kvægbrugets rolle og muligheder i klimakrisen.