Kvæg – SEGES Podcast

Data og disruption i fødevarekæden speeder den grønne omstilling

Den grønne omstilling i dansk landbrug er i fuld gang, og disruptive samarbejder og datadeling vil de kommende år sætte turbo på udviklingen.

For data øger sporbarheden og dokumentationen over for detailledet og forbrugerne.

I denne podcast gennemgår vi eksempler på, hvordan det skal ske, og du kan møde virksomhedere fra hele fødevareklyngen. Fra gødningsproducenten Yara til Valsemøllen og Naturli, som arbejder med dokumentation på klimaaftrykket direkte på emballagen.

I studiet er Mette Kramer Langgaard fra SEGES Innovation og Nicolai Fog Hansen fra Teknologisk Institut.

På SEGES.tv, kan du også se en video om samarbejdet.

Podcasten er produceret i projektet Lær af verdens største forsøgsareal og er støttet af Promilleafgiftsfonden.

Boringsnære beskyttelsesområder – hvordan du får en aftale om BNBO på dine jorde

Hvis du ejer jord, hvor et BNBO udpeges, så skal du som udgangspunkt lave en aftale omkring landbrugsdriften med det lokale forsyningsselskab. Og du har travlt, hvis du vil indgå en frivillig aftale, da fristen for frivillige aftaler udløber i år, 2022.

Lyt i denne podcast til, hvordan lodsejer Thomas Antoni greb sagen an. Du kan også høre, hvordan SEGES Innovation, Danva og Danske Vandværker har samarbejdet om at facilitere den frivillige proces.

Læs mere, og hent aftale- og deklarationsteksterne her:
Grundvand (landbrugsinfo.dk)

Ekspert: Derfor sker arbejdsulykker med maskiner i landbruget

Der sker hvert år alvorlige ulykker med maskiner i landbruget. Og i modsætning til andre brancher er statistikken over alvorlige ulykker ikke entydigt faldende.

Karsten Zacho fra Arbejdstilsynet har mange års erfaring med at forebygge og undersøge ulykker i landbruget. I denne podcast fortæller han om de mest almindelige ulykker, og hvordan vi kan undgå dem.

Klik dig også videre til podcasten herunder, hvor familien Skau ved Haderslev fortæller om den ulykke, de var ude for, hvor en teleskoplæsser væltede ned over dem:

Ulykken på Fuglsøgaard: Familien Skaus fortælling – SEGES Podcast

Og du kan læse mere at skabe en sikker arbejdsplads seges.dk/arbejdsmiljo og på www.arbejdstilsynet.dk

Podcasten er støttet af Promilleafgiftsfonden.

Ulykken på Fuglsøgaard: Familien Skaus fortælling

En teleskoplæsser vælter ned over Rasmus Skau, da han arbejder på en mark tæt på hjemmet ved Haderslev.

Han er overbevist om, at han er ved at dø, fordi læsseren ligger oven på ham og trykker hans maveregion med stor kraft.

Skal han ringe og sige farvel til sin kone Mette eller ringe efter hjælp?

I denne podcast fortæller både Rasmus og Mette, hvad ulykken har betydet for dem.

Du kan også klikke dig videre til et interview med Karsten Zacho fra arbejdstilsynet, som fortæller om de mest almindelige grunde til, at der sker ulykker med maskiner.

Ekspert: Derfor sker arbejdsulykker med maskiner i landbruget – SEGES Podcast

Podcasten er støttet af Promilleafgiftsfonden.

Sådan rækker vi ud til naboer og samfund

Som kvægbruger har man valgt et erhverv, der ofte er prügelknabe i medierne, og som man jævnligt må forsvare over for folk, man møder.

Hvordan er det at være i sådan et erhverv – og hvad kan den enkelte kvægbruger gøre for at for at flytte folks opfattelse og opnå accept og respekt?

Læs mere

Bliv klogere på arbejdsomkostninger i kvægbruget

Arbejdsomkostninger er noget, alle landmænd forholder sig til. I denne podcast dykker vi lidt ned i, hvad arbejdsomkostninger dækker over – og hvordan man som kvægbruger kan optimere omkostningerne til arbejde på sin bedrift.

Læs mere

Tættere samarbejde mellem mælke- og slagtekalveproducenter

Danske mælke- og slagtekalveproducenter er i gang med en omstilling. De har udviklet et tættere samarbejde og en mere holistisk tilgang til den værdi, som kalven skaber i hele dens levetid.

Læs mere

Køer, klima og metan

I denne podcast får du viden om køernes produktion af klimagassen metan og bliver klædt på til debatten. Læs mere

Debat – Klima og kvægbruget

Danske kød- og mælkeproducenter er blandt de landmænd i Europa, der producerer mest klimaeffektivt. Alligevel er der mange, som taler for at reducere produktionen på grund af køernes klimapåvirkning. Hvordan skal vi forholde os til det som kvæglandmænd i Danmark? Hør debatten fra Kvægkongres 2020. Læs mere

24 spørgsmål til klimaprofessorerne – om kvægbrugets rolle i klimakrisen

Er det ønsketænkning, når landbruget vil være klimaneutralt i 2050? Kan køerne blive en del af løsningen frem for problemet? Skal vi hoppe med på den teknologiske vogn, der kører med kunstigt kød? Læs mere

Prisen på tyrekalven: Sådan fungerer DMS-afregningsmodulet

Hvordan kan det lade sig gøre at skrue afregningsmodulet i DMS sammen, så både kalveleverandøren og slagtekalveproducenten er sikret en fair pris?

Aldrig har afregningsmodulet været forklaret mere klart og præcist end du vil opleve det i denne podcast.

Arbejdsmiljø på kvægbedriften del 2

Hvorfor arbejder medarbejderne på Revslundgaard ikke længere i højden? Hvordan sikrer man et godt arbejdsmiljø i malkestalden?

Det er blandt emnerne i denne podcast, hvor SEGES er taget på besøg hos den økologiske mælkeproducent, Jens Peter Skovsgaard i Sønderjylland.

Med til at give snakken om arbejdsmiljø substans og dybde er arbejdsmiljøchef hos SEGES, Helle Birk Domino og tilsynsførende hos Arbejdstilsynet Karsten Zacho.

Denne podcast er anden del af to. I første del af podcasten taler holdet om hvilke udfordringer, arbejdsmiljø i landbruget står overfor.

Arbejdsmiljø på kvægbedriften del 1

Hvorfor er det vigtigt, at arbejde med arbejdsmiljø i landbruget? Hvad er de største udfordringer i forhold til at gøre landbruget til et mere sikkert sted at arbejde?

Det er emnerne i denne podcast, hvor SEGES er taget på besøg hos den økologiske mælkeproducent, Jens Peter Skovsgaard i Sønderjylland.

Med til at give snakken om arbejdsmiljø substans og dybde er arbejdsmiljøchef hos SEGES, Helle Birk Domino og tilsynsførende hos Arbejdstilsynet Karsten Zacho.

Denne podcast er første del af to. I anden del bevæger holdet sig en tur rundt på bedriften og går i detaljer med, hvordan man sikrer de forskellige arbejdsområder på bedriften.

Forbrugernes accept giver højere indtjening og tiltrækker de unge

Hvordan ser den nye generation af forbrugere på landbruget? Og er det overhovedet vigtigt at tage højde for?

Læs mere

Syv dyder, der gør din bedrift mere robust

Robusthed er evnen til at modstå forskellige stød, som når priserne går den forkerte vej, eller en nøglemedarbejder rejser. I Danmark er landbruget højteknologisk, har meget gæld og er dermed ikke så robust. Derfor er der behov for at tænke anderledes. Læs mere