Under Svinekongressen mødte vi Lisbeth Shooter og Nicolai Weber fra SEGES Svineproduktion og dyrlæge Anders Elvstrøm fra DanVet til en snak om arbejdet med at finde alternativer til medicinsk zink inden forbuddet om senest fem år.
Hent podcasten og lyt til den i stalden, traktoren eller hjemme i sofaen.
-
PorkCast #2
En stor, international event med medicinsk zink som omdrejningspunkt, arbejde med hele haler og gode råd til håndtering af syge og tilskadekomne dyr.
Det er emnerne i denne udgave af SEGES PorkCast, hvor du bliver opdateret på seneste nyt om innovationsarbejdet i SEGES Svineproduktion.
-
Data og disruption i fødevarekæden speeder den grønne omstilling
Den grønne omstilling i dansk landbrug er i fuld gang, og disruptive samarbejder og datadeling vil de kommende år sætte turbo på udviklingen.
For data øger sporbarheden og dokumentationen over for detailledet og forbrugerne.
I denne podcast gennemgår vi eksempler på, hvordan det skal ske, og du kan møde virksomhedere fra hele fødevareklyngen. Fra gødningsproducenten Yara til Valsemøllen og Naturli, som arbejder med dokumentation på klimaaftrykket direkte på emballagen.
I studiet er Mette Kramer Langgaard fra SEGES Innovation og Nicolai Fog Hansen fra Teknologisk Institut.
På SEGES.tv, kan du også se en video om samarbejdet.
Podcasten er produceret i projektet Lær af verdens største forsøgsareal og er støttet af Promilleafgiftsfonden.
-
Den dag svinepesten kom til gården
Der er dage, der ligner hinanden til forveksling. Og så er der de dage, der bliver stående glasklart i hukommelsen resten af livet. Det er sådan en dag, du kan følge her. Læs mere