Svineproducenterne Jacob Rasmussen og Peter Andersen, som sammen ejer I/S Tornegaard, benchmarker deres to slagtesvineejendomme mod hinanden og bruger det til at fintune produktionen.
Hør i denne podcast, hvilken værdi det giver dem, og hvordan de griber det an i praksis.
Med på podcasten er også specialkonsulent Kirsten Marie Risbjerg fra SEGES Erhvervsøkonomi
-
Hvad har en japansk bilfabrik og en landmand fra Lomborg til fælles? De bruger Lean!
Niels Bjerre er mælkeproducent og bor i Lomborg ved Lemvig. Han har implementeret Lean på sin bedrift. Metoden er udviklet af den japanske bilfabrikant Toyota, der brugte Lean til at optimere deres produktionen. Siden har metoden og filosofien bag Lean spredt sig til andre brancher, herunder landbruget. Read More
-
Strategi og forretningsudvikling
Hvorfor er der nogle landmænd, der klarer sig bedre end andre, selvom de befinder sig i samme miljø og har samme betingelser i opgangs- og nedgangstider? Svaret er strategisk ledelse, hvis du spørger Anders Madsen Pedersen, managementkonsulent hos Hildebrandt & Brandi og underviser hos SEGES Akademi. Lyt med, og hør ham svare på centrale spørgsmål omkring strategi og forretningsudvikling. -
Big data har kæmpe potentiale i landbruget
Aage Lauritzen er svineproducent og driver seks produktionsejendomme. Han har længe arbejdet med brugen af data for at optimere sin produktion.
I podcasten fortæller Aage om, hvordan han har arbejdet med data på bedriften og hvilke perspektiver, han ser i den fremtidige brug af data – og hvad han godt kunne tænke sig at arbejde mere med i fremtiden.
Nicolai Fog Hansen fra SEGES har arbejdet med digitalisering og brug af data i landbruget, og giver sit bud på, hvad man kan bruge Big Data til i fremtidens landbrug.