Hvordan ser økonomien ud for dansk svineproduktion nu – og hvordan kommer det til at se ud i den kommende tid? Det giver cheføkonom Finn Udesen og seniorkonsulent Nikolaj Kleis Nielsen, begge fra SEGES, deres bud på i denne podcast
-
Intern benchmarking: Undren gør, at vi holder os skarpe
Svineproducenterne Jacob Rasmussen og Peter Andersen, som sammen ejer I/S Tornegaard, benchmarker deres to slagtesvineejendomme mod hinanden og bruger det til at fintune produktionen.
Hør i denne podcast, hvilken værdi det giver dem, og hvordan de griber det an i praksis.
Med på podcasten er også specialkonsulent Kirsten Marie Risbjerg fra SEGES Erhvervsøkonomi
-
Det eneste rigtige job for mig
Den nyetablerede svineproducent, Erik Pedersen, er dygtig, ambitiøs og veltalende. Allerede som 15-årig gik han i banken for at høre, om de var med ham eller ej. Her fortæller han, hvorfor han overhovedet gik ind i den trængte branche. Der er også masser af gode råd til andre unge, der går med drømmen om at etablere sig. Og så fortæller han mere om, hvad det sværeste var. Hvad han ikke havde tænkt på og hvad med medarbejdere? Og tid til familien?
-
Why do we talk so much about African Swine Fewer?
Why do we talk so much about African Swine Fewer? And why is everyone so afraid that it may enter a Danish herd? Is it a real threat or just something that everyone is talking about?