39 kroner mere per slagtegris. Det er gennemsnittet for griseproducent Carl Johan Schultz. De seneste tre år har han været deltager i Produktionskoncept Slagtesvin. Et koncept, som sætter fokus på at gøre alting ”efter bogen”. Og som man kan se på resultatet indtil videre, har det båret frugt. I maj deltog han sammen med to rådgivere og SEGES Svineproduktion i et webinar om emnet under overskriften ”11 anbefalinger til slagtegriseproduktionen”.

Vi har samlet de vigtigste råd i denne podcast, så du kan høre dem på bare 20 minutter. Det to timer lange webinar ligger i sin fulde længde på Svineproduktion.dk.

Dansk griseproduktion har været påvirket af de internationale markeder i form af spredning af afrikansk svinepest i Europa og mindre eksport til Kina. I denne podcast sætter SEGES Innovation fokus på, om sanering kan være med til at forbedre griseproducenternes økonomi.

Medvirkende: Sisse Villumsen Schlægelberger, specialkonsulent, SEGES Innovation, og Bjørn Lorenzen, chefkonsulent, SPF-Sund, Landbrug & Fødevarer.

Vært: Søs Lindeborg

Viden om griseproduktion skal helt ud på staldgangen. I 2016 blev der stillet skarpt på produktionen i de danske slagtegrisestalde – og i 2021 rettede SEGES Innovation sigtekornet mod smågriseproduktionen.

I 2021 lagde Produktionskoncept Smågris fra land med seks pilotbesætninger. Målet er at højne produktiviteten og udfase brugen af medicinsk zink. Hør hvordan det er gået, og hvad fremtiden byder i denne podcast.