Kvaliteten af din mælk er afgørende for at afregningsprisen er i top. Derfor er det vigtigt at holde styr på de to centrale målepunkter for mælkekvalitet, nemlig kimtal og celletal. Dyrlæge hos SEGES, Michael Farre, gennemgår i denne podcast de vigtigste årsager til en lav mælkekvalitet og giver sit bud på, hvordan man som landmand arbejder for at forbedre den.
-
Prisen på tyrekalven: Sådan fungerer DMS-afregningsmodulet
Hvordan kan det lade sig gøre at skrue afregningsmodulet i DMS sammen, så både kalveleverandøren og slagtekalveproducenten er sikret en fair pris?
Aldrig har afregningsmodulet været forklaret mere klart og præcist end du vil opleve det i denne podcast.
-
24 spørgsmål til klimaprofessorerne – om kvægbrugets rolle i klimakrisen
Er det ønsketænkning, når landbruget vil være klimaneutralt i 2050? Kan køerne blive en del af løsningen frem for problemet? Skal vi hoppe med på den teknologiske vogn, der kører med kunstigt kød?
Hvis du gik glip af sessionen 24 spørgsmål til klimaprofessorerne på Kvægkongres 2020, har du mulighed for at lytte med i denne podcast og få svarene – og mange andre. Videnskabsjournalist Lone Frank tager de to klimaprofessorer Peter Lund og Jørgen E. Olesen fra Aarhus Universitet under kærlig behandling og udfordrer deres viden om kvægbrugets rolle og muligheder i klimakrisen. -
Forbrugernes accept giver højere indtjening og tiltrækker de unge
Hvordan ser den nye generation af forbrugere på landbruget? Og er det overhovedet vigtigt at tage højde for?