Gik du glip af Svinekongressen? Eller var du med, men vil gerne opleve stemningen og høre nogle af foredragene igen? Så hør vores podcast, hvor du blandt andet kan møde flere af deltagerne, amerikanske Bradley Wolters, formand Erik Larsen og den nystartede svineproducent Erik Petersen.
-
Why do we talk so much about African Swine Fewer?
Why do we talk so much about African Swine Fewer? And why is everyone so afraid that it may enter a Danish herd? Is it a real threat or just something that everyone is talking about?
-
Data og disruption i fødevarekæden speeder den grønne omstilling
Den grønne omstilling i dansk landbrug er i fuld gang, og disruptive samarbejder og datadeling vil de kommende år sætte turbo på udviklingen.
For data øger sporbarheden og dokumentationen over for detailledet og forbrugerne.
I denne podcast gennemgår vi eksempler på, hvordan det skal ske, og du kan møde virksomhedere fra hele fødevareklyngen. Fra gødningsproducenten Yara til Valsemøllen og Naturli, som arbejder med dokumentation på klimaaftrykket direkte på emballagen.
I studiet er Mette Kramer Langgaard fra SEGES Innovation og Nicolai Fog Hansen fra Teknologisk Institut.
På SEGES.tv, kan du også se en video om samarbejdet.
Podcasten er produceret i projektet Lær af verdens største forsøgsareal og er støttet af Promilleafgiftsfonden.
-
Hvilke konsekvenser har det for dig, hvis der kommer afrikansk svinepest til Tyskland?
Hvilke konsekvenser har det for dig, hvis der kommer afrikansk svinepest til Tyskland?
Det giver cheføkonom i Landbrug & Fødevarer, Frank Øland, og Jens Munk Ebbesen, områdedirektør for Fødevare- og Veterinære forhold i Landbrug & Fødevarer deres bud på i denne podcast.