Viden om griseproduktion skal helt ud på staldgangen. I 2016 blev der stillet skarpt på produktionen i de danske slagtegrisestalde – og i 2021 rettede SEGES Innovation sigtekornet mod smågriseproduktionen.
I 2021 lagde Produktionskoncept Smågris fra land med seks pilotbesætninger. Målet er at højne produktiviteten og udfase brugen af medicinsk zink. Hør hvordan det er gået, og hvad fremtiden byder i denne podcast.
Du kan læse meget mere om Produktionskoncept Smågris lige her.
Medvirkende:
Joachim Glerup Andersen, seniorkonsulent SEGES Innovation
Jes Callesen, seniorrådgiver, SvineRådgivningen
Christian Christoffersen, svinedyrlæge, LVK
-
Værktøjer til klima og bæredygtighed
For mange er fokus på bedriftens klimaaftryk det, der kan sikre ens produktion i fremtiden.
Klima er nemlig blevet et emne, der kan være afgørende for, at grisekødet stadig er et attraktivt produkt for forbrugerne i fremtiden.
Men hvilke værktøjer kan gøre griseproduktionen mere bæredygtig? Og hvordan tager du dem i brug?
De spørgsmål har vi stillet chefkonsulent Finn Udesen fra Center for Klima & Bæredygtighed i SEGES. For med forslag om CO2-afgifter og et stort fokus på landbrugets klimaaftryk, er det et emne, der står højt på dagsordenen i det omkringliggende samfund.
Vært: Søs L. Pedersen
Medvirkende: Finn Udesen
Tilmeld dig klimadag
De danske landmænd får nu en oplagt mulighed for at blive klogere på deres klimaaftryk og klimaværk-tøjet ESGreen Tool, når der afholdes 15 klimadage rundt i hele landet fra d. 1. september 2022 til d. 31. januar 2023.
-
Fokus på poltefodring giver mere robuste søer
I to år har Thomas Sønderby Bruun og Gunner Sørensen fra SEGES Svineproduktion arbejdet på at afdække hvor meget af den viden, der genereres i SEGES Svineproduktion, som reelt rammer staldgangen, når vi snakker fodring af søer.
-
Den dag svinepesten kom til gården
Der er dage, der ligner hinanden til forveksling. Og så er der de dage, der bliver stående glasklart i hukommelsen resten af livet. Det er sådan en dag, du kan følge her. Læs mere