Kvaliteten af din mælk er afgørende for at afregningsprisen er i top. Derfor er det vigtigt at holde styr på de to centrale målepunkter for mælkekvalitet, nemlig kimtal og celletal. Dyrlæge hos SEGES, Michael Farre, gennemgår i denne podcast de vigtigste årsager til en lav mælkekvalitet og giver sit bud på, hvordan man som landmand arbejder for at forbedre den.
-
Boringsnære beskyttelsesområder – hvordan du får en aftale om BNBO på dine jorde
Hvis du ejer jord, hvor et BNBO udpeges, så skal du som udgangspunkt lave en aftale omkring landbrugsdriften med det lokale forsyningsselskab. Og du har travlt, hvis du vil indgå en frivillig aftale, da fristen for frivillige aftaler udløber i år, 2022.
Lyt i denne podcast til, hvordan lodsejer Thomas Antoni greb sagen an. Du kan også høre, hvordan SEGES Innovation, Danva og Danske Vandværker har samarbejdet om at facilitere den frivillige proces.
Læs mere, og hent aftale- og deklarationsteksterne her:
Grundvand (landbrugsinfo.dk) -
Data og disruption i fødevarekæden speeder den grønne omstilling
Den grønne omstilling i dansk landbrug er i fuld gang, og disruptive samarbejder og datadeling vil de kommende år sætte turbo på udviklingen.
For data øger sporbarheden og dokumentationen over for detailledet og forbrugerne.
I denne podcast gennemgår vi eksempler på, hvordan det skal ske, og du kan møde virksomhedere fra hele fødevareklyngen. Fra gødningsproducenten Yara til Valsemøllen og Naturli, som arbejder med dokumentation på klimaaftrykket direkte på emballagen.
I studiet er Mette Kramer Langgaard fra SEGES Innovation og Nicolai Fog Hansen fra Teknologisk Institut.
På SEGES.tv, kan du også se en video om samarbejdet.
Podcasten er produceret i projektet Lær af verdens største forsøgsareal og er støttet af Promilleafgiftsfonden.
-
Prisen på tyrekalven: Sådan fungerer DMS-afregningsmodulet
Hvordan kan det lade sig gøre at skrue afregningsmodulet i DMS sammen, så både kalveleverandøren og slagtekalveproducenten er sikret en fair pris?
Aldrig har afregningsmodulet været forklaret mere klart og præcist end du vil opleve det i denne podcast.