Omkostninger til foder er kernen af denne podcast. Ofte er foderet den største udgift en kvægbesætning har, og derfor er det vigtigt at holde godt øje med hvor mange ressourcer, man bruger på at anskaffe foder til sine dyr. Maria Sørensen, konsulent i erhvervsøkonomi fra SEGES forklarer, hvordan man som landmand kan arbejde aktivt for at holde foderomkostningerne lave.
-
Hvad kan du og din erfagruppe bruge Business Check til
Business Check er et rigtig godt værktøj, som viser den enkelte bedrifts økonomiske resultater i marken og stalden. Du kan bruge Business Check sammen med din rådgiver til at zoome ind på dine eventuelle udfordringer, men du kan også bruge værktøjet sammen med din erfagruppe.Mads Simonsen, Ove Lund og Lene Siriwadhananuraks fra SEGES give gode eksempler på, hvordan du og dine kolleger kan bruge Business Check som grundlag for at diskutere og sammenligne jeres tal og jeres resultater i marken og stalden med hinanden.
-
Data og disruption i fødevarekæden speeder den grønne omstilling
Den grønne omstilling i dansk landbrug er i fuld gang, og disruptive samarbejder og datadeling vil de kommende år sætte turbo på udviklingen.
For data øger sporbarheden og dokumentationen over for detailledet og forbrugerne.
I denne podcast gennemgår vi eksempler på, hvordan det skal ske, og du kan møde virksomhedere fra hele fødevareklyngen. Fra gødningsproducenten Yara til Valsemøllen og Naturli, som arbejder med dokumentation på klimaaftrykket direkte på emballagen.
I studiet er Mette Kramer Langgaard fra SEGES Innovation og Nicolai Fog Hansen fra Teknologisk Institut.
På SEGES.tv, kan du også se en video om samarbejdet.
Podcasten er produceret i projektet Lær af verdens største forsøgsareal og er støttet af Promilleafgiftsfonden.
-
Nye veje til vækst
Hvordan kan landmænd udpege udviklingsmulighederne på deres bedrifter og tage beslutninger, der skaber vækst i deres virksomhed, og hvordan de kan indfri deres vækstmål og forretningspotentialer.