Foder er den dyreste omkostning, og det er vigtigt at få, hvad man betaler for. Derfor gennemfører SEGES Svineproduktion løbende storstilede tests af foder. Og i år bliver mineralblandinger testet for første gang. Men hvordan og hvorfor? Det kan du høre her.
-
Det eneste rigtige job for mig
Den nyetablerede svineproducent, Erik Pedersen, er dygtig, ambitiøs og veltalende. Allerede som 15-årig gik han i banken for at høre, om de var med ham eller ej. Her fortæller han, hvorfor han overhovedet gik ind i den trængte branche. Der er også masser af gode råd til andre unge, der går med drømmen om at etablere sig. Og så fortæller han mere om, hvad det sværeste var. Hvad han ikke havde tænkt på og hvad med medarbejdere? Og tid til familien?
-
Intern benchmarking: Undren gør, at vi holder os skarpe
Svineproducenterne Jacob Rasmussen og Peter Andersen, som sammen ejer I/S Tornegaard, benchmarker deres to slagtesvineejendomme mod hinanden og bruger det til at fintune produktionen.
Hør i denne podcast, hvilken værdi det giver dem, og hvordan de griber det an i praksis.
Med på podcasten er også specialkonsulent Kirsten Marie Risbjerg fra SEGES Erhvervsøkonomi
-
PorkCast #1
Hele haler, forsøg med alternative proteinkilder og løsgående søer. Det er blot nogle af temaerne, du kan høre mere om i denne ”PorkCast”, når SEGES Svineproduktion inviterer inden for i maskinrummet for innovation – med Lisbeth Shooter og Kent Myllerup fra Innovation.